Васюк Н, Савченко Н. Державне регулювання ресторанного бізнесу в Україні: запровадження системи НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points). ЕіР [інтернет]. 26, Грудень 2025 [цит. за 26, Січень 2026];(4(99):64-9. доступний у: https://journals.nupp.edu.ua/eir/article/view/4173