Shchuka, Halyna, et al. «Автентична кухня як основа розвитку ринку гастрономічного туризму Закарпаття». Економіка і регіон Economics and Region, вип. 4(91), Грудень 2023, с. 59-67, doi:10.26906/EiR.2023.4(91).3195.