Оболенцева, Л. (2025) «Маркетингове дослідження потреб споживачів ресторанних послуг: обґрунтування впровадження концепції “Slow Food”», Економіка і регіон/ Economics and region, (1(96), с. 114–122. doi: 10.26906/EiR.2025.1(96).3754.