ВАСЮК, Наталія; САВЧЕНКО, Наталія. Державне регулювання ресторанного бізнесу в Україні: запровадження системи НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points). Економіка і регіон/ Economics and region, [S. l.], n. 4(99), p. 64–69, 2025. DOI: 10.26906/EiR.2025.4(99).4173. Disponível em: https://journals.nupp.edu.ua/eir/article/view/4173. Acesso em: 26 січ. 2026.