Оболенцева, Л. 2025. Маркетингове дослідження потреб споживачів ресторанних послуг: обґрунтування впровадження концепції “Slow Food”. Економіка і регіон/ Economics and region. 1(96) (Бер 2025), 114–122. DOI:https://doi.org/10.26906/EiR.2025.1(96).3754.