Postova, V. «Особливості становлення концепції ресторану формату "fast Casual"». Науковий журнал «Економіка і регіон», вип. 2(85), ПНТУ, Aug. 2022, с. 21-25, doi:https://doi.org/10.26906/EiR.2022.2(85).2627.